北村の誕生を知り 日本の伝統食品を知る会 Part.2

日本の農村風景、北村で冬の自然を味わってほしい
交流を通して、北村の生産者を好きになってくれたら嬉しい！
日本の食の原点、大豆の魅力を知ってほしい！だから…
北村産の大豆で豆腐作り＆豆腐料理のレパートリーをご紹介